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Rhumdex
BODY

Corps

Rondeur, chair, equilibre

Un role dit ce qu'un rhum fait dans un melange, pas d'ou il vient. Des familles differentes peuvent tenir le meme role - c'est exactement ce qui rend une substitution possible.

Cocktails qui le recherchent

17 rhums le portent en principal

C'est leur fonction premiere dans un melange.

18 en secondaire

Ils le portent, mais ce n'est pas leur premier apport.

23 s'y associent bien

Ils ne tiennent pas ce role, mais s'assemblent volontiers avec ceux qui le portent.