Gourmand / Dessert
Tres doux, patissier, facile
Zone detachee
Cette famille reste a l'ecart des substitutions classiques. Elle se substitue a elle-meme - un Gourmand / Dessert remplace un Gourmand / Dessert - mais jamais une base de cocktail traditionnelle, ni l'inverse.
Ce qui la definit
- Technique typique
- Rhum ou spiritueux a base de rhum, dosage marque
- Role en cocktail
- aucun role de cocktail classique
- Bouteilles au catalogue
- 5
Zone volontairement separee des bases de cocktail classiques.